赶海什么季节海鲜最多呢

春季3月至5月是赶海的好时节，海鲜种类丰富。这个时期水温回升，贝类如蛤蜊、蛏子大量繁殖，沙滩上随处可见。海虹、牡蛎等附着性贝类也开始活跃，渔民每天能收获几十斤。春季还常见小螃蟹在浅滩活动，一网下去能捕到十多只。潮汐变化大，退潮后露出大片滩涂，赶海者能在短时间内收获满满一桶海鲜。

秋季9月至11月同样是海鲜丰收期。这个季节水温适宜，鱼类如带鱼、鲳鱼肥美，单条重量可达1-2斤。虾类如基围虾、对虾肉质饱满，一晚上能捕到几十只。海胆、海参等海珍品也在这时候最为肥厚，品质好价格高。秋季台风过后，海鲜更加活跃，赶海者常有意外收获，一次能采集到多种海鲜。