想开一个旋转小火锅大概费用多少

时间:09-15人气:18作者:飞花似梦

开一家旋转小火锅的启动资金约15-25万元。租金占大头,商圈店铺每月1-2万元。装修需3-8万元,包含桌椅、传送带和厨房设备。食材首批进货约2万元,调料和配菜各占一部分。员工3-5人,月薪合计1.5-3万元。证照办理费用2000-5000元。前期营销投入1-2万元,包括开业活动和传单设计。设备维护每年预留1万元左右备用金。

旋转小火锅的运营成本每月约3-5万元。食材成本占总营业额的35-40%,一人份锅底成本约8-12元。水电燃气每月3000-5000元。员工工资占营业额的20-25%。包装材料每份约2-3元。POS系统年费5000-8000元。清洁用品每月800-1200元。损耗控制在营业额的3-5%以内。一家80平米的店,日均客流80-120人时,可实现月收入12-18万元。

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