美的电压力锅上面显示2.0什么意思

美的电压力锅显示2.0表示当前工作压力为2.0千帕。这个数字代表锅内压力大小，直接影响烹饪效果。压力越高，食物熟得越快，口感也越软烂。日常烹饪中，2.0千帕适合煮粥、炖肉等需要软烂口感的食物。美的电压力锅通常有多个压力档位，2.0千帕属于中等压力，适合大多数家庭烹饪需求。

2.0千帕压力下，水的沸点提高到约120摄氏度，比普通锅具高出20多度。高温高压环境能快速分解食物纤维，保留更多营养成分。使用时，锅内压力达到设定值后，电压力锅会自动进入保压阶段，确保食物均匀受热。烹饪完成后，设备会自动泄压，显示归零，提醒用户可以开盖享用美食。