徐州伏羊节持续多久

徐州伏羊节为期整整1个月，每年7月1日开幕，8月1日结束。这个节日以品尝羊肉美食为核心，活动遍布全市各区域。徐州老街的羊肉馆推出特制全羊宴，云龙湖畔设置美食展销区，户部山古商业街举办民俗表演。彭祖园周边形成羊肉美食一条街，每天吸引数万食客。淮海食品城举办羊肉烹饪比赛，展示上百种羊肉料理。徐州博物馆安排伏羊文化展览，介绍羊肉饮食历史。

伏羊节期间徐州日均接待游客超过10万人次，旅游收入突破5亿元。节日带动全市餐饮业营业额增长30%，羊肉销售量达2000吨。徐州火车站发送旅客量增加25%，酒店入住率达90%以上。多家电商平台推出羊肉礼盒销售，日均订单量超5000单。伏羊主题文创产品销售额突破100万元，羊肉相关话题在社交媒体阅读量超过1亿次。