厄瓜多尔虾是哪个国家的品种

厄瓜多尔虾产自南美洲的厄瓜多尔国家。这个品种学名为白虾，原产地就是厄瓜多尔的太平洋沿岸水域。厄瓜多尔拥有得天独厚的自然条件，温暖的海水、适宜的盐度和丰富的饵料，为虾类生长提供了理想环境。厄瓜多尔虾养殖业始于1970年代，如今已成为全球最大的虾类出口国之一，年产量超过60万吨，产品销往世界各地，包括美国、中国和欧盟等主要市场。

厄瓜多尔虾的养殖采用可持续发展的方式，遵循严格的环境保护标准。养殖场多位于瓜亚基尔湾和马纳比沿岸地区，这些地方的水质监测系统确保了虾类的健康生长。厄瓜多尔政府实施了严格的养殖规范，禁止使用抗生素和生长激素，保证产品质量。养殖周期约为3-4个月，每公顷产量可达3000-4000公斤。厄瓜多尔虾因其肉质紧实、味道鲜美而受到全球消费者的青睐，成为国际海鲜市场上的重要产品。