油菜花可以用来干什么

油菜花用途广泛，花蜜可酿优质蜂蜜，花蕊能提取天然黄色素用于食品染色。油菜花粉富含蛋白质，可作为营养补充剂。油菜花籽含油量高达40%，压榨后得到食用油，剩余菜籽粕是优质饲料原料。油菜花盛开时形成壮观花海，吸引大量游客，带动乡村旅游经济发展。油菜花秸秆粉碎后还田，能增加土壤有机质，改善土壤结构。

油菜花全株都有经济价值，花茎可作蔬菜食用，口感清脆。油菜花根系发达，能固定土壤，防止水土流失。油菜花田释放大量氧气，改善空气质量。油菜花提取物具有抗氧化特性，可用于化妆品研发。油菜花蜜结晶后成为天然护肤品。油菜花花期长达30天，为蜜蜂提供稳定食物来源，促进生态平衡。油菜花种子油还可制作生物柴油，是可再生能源的重要来源。