整个柠檬放冰箱保鲜室能保存多久

整个柠檬放冰箱保鲜室能保存3到4周。柠檬的酸性环境能抑制细菌生长，低温环境进一步延长保鲜期。将柠檬放入保鲜袋或密封容器中，减少水分流失，可保持新鲜度。冰箱湿度控制在85%到90%之间，柠檬表皮不会干瘪。完整的柠檬比切开的柠檬保存时间长得多，因为果皮保护内部果肉不受氧化影响。

柠檬保存时间还受采摘成熟度影响。较成熟的柠檬保存时间较短，约2周；未完全成熟的柠檬能保存1个月。柠檬不要与其他水果一起存放，因为乙烯气体会加速其成熟腐烂。定期检查柠檬状态，发现软斑或异味应立即取出，避免影响其他食物。柠檬汁可以冷冻保存，能维持3到6个月的香味和酸度。