酥脆的棉花糖不用烤箱

酥脆的棉花糖不用烤箱也能轻松制作。将棉花糖放入微波炉专用容器，高火加热15秒，取出翻面再加热10秒。冷冻法同样有效，把棉花糖放入密封袋，冷冻4小时后取出自然回温2小时。冰箱冷藏法需要6小时时间，取出后放置室温30分钟。微波炉法最快，冷冻法口感最佳，冷藏法最简单。这些方法都不需要烤箱，却能获得酥脆口感。

棉花糖酥脆处理还有其他实用方法。将棉花糖放入烤箱预热至100度，但只放入5分钟即可取出。阳光暴晒法需要3小时时间，放在窗台上自然晾干。风扇吹干法需要8小时时间，开启最大风力持续吹拂。真空包装法能保持酥脆状态长达7天时间，适合批量制作。这些方法各有特点，可根据时间选择最适合的方式。