谷雨前后种什么东西

谷雨时节适合种植黄瓜、南瓜和冬瓜这些瓜类蔬菜。这个时期土壤温度回升到15度以上，正好适合瓜类种子发芽。北方地区可以种茄子、辣椒和西红柿，南方则适合种植空心菜、苋菜等速生叶菜。豆类如四季豆、豇豆也在谷雨前后播种，生长期长，产量高。果树方面，桃树、李树、杏树都在谷雨前后开花结果，需要加强水肥管理。

谷雨期间种植的观赏植物包括牡丹、芍药和月季，这些花卉在此时移栽容易成活。水生植物如荷花、睡莲也适合在谷雨时节种植，水温适宜根系生长。中草药如金银花、薄荷、艾草可以在谷雨前后种植，药材品质好。草坪修复工作也在谷雨进行，冷季型草如早熟禾、黑麦草生长迅速。庭院里可以种植香草如迷迭香、百里香，既美观又实用。