时间:09-17人气:19作者:十里故人
十斤菠萝蜜约含4到6斤果肉。菠萝蜜果肉比例因品种和成熟度而异,成熟度高的菠萝蜜果肉占比更大。一个中等大小的菠萝蜜重约5斤,可剥出2斤果肉。购买时选择表皮金黄、有香气的菠萝蜜,果肉质量更好。家庭食用时,十斤菠萝蜜足够4-5人分享,可制作甜品或直接食用。
菠萝蜜果肉重量受季节影响,夏季果肉比例略高。十斤菠萝蜜需要专业工具切开,果肉包裹在黄色果囊内,每颗果囊约重10克。完整的菠萝蜜保存期约3天,剥开后需冷藏并尽快食用。市场上售卖的冷冻菠萝蜜十斤约含3.5斤果肉,冷冻过程会损失部分水分。
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