浙江的特色物产是什么

浙江特色物产丰富多样，西湖龙井茶闻名全国，色泽翠绿，香气持久。绍兴黄酒历史超过2500年，采用传统工艺酿造，口感醇厚。舟山海鲜种类繁多，大黄鱼、带鱼等海鲜肉质鲜嫩。金华火腿制作工艺独特，肉质红润，风味独特。嘉兴粽子选用优质糯米，包裹多种馅料，口感软糯香甜。杭州丝绸质地轻盈，手感顺滑，图案精美，是中国传统丝绸的代表之一。

浙江物产还体现在传统手工艺品上。龙泉青瓷釉色青翠，造型典雅，有"青如玉，明如镜"的美誉。东阳木雕精细入微，题材广泛，常用于建筑装饰和家具制作。温州瓯塑色彩鲜艳，层次丰富，融合了绘画与雕塑艺术。青田石雕以石材天然纹理为基础，巧夺天工。萧山花边针法精细，图案繁复，是浙江传统刺绣的代表。这些物产展现了浙江丰富的文化底蕴和精湛工艺。