木炭分几个档次

木炭根据质量和用途可分为三个档次。高档木炭由硬木如橡木或枫木制成，燃烧时间长，热量高，适合专业烧烤。中档木炭由混合木材制成，性价比较高，适合家庭烧烤。低档木炭由软木或边角料制成，燃烧时间短，烟量大，价格便宜，适合临时使用或生火取暖。

木炭还可按形状分为三大类。块状木炭保留了木材的自然形态，燃烧稳定，适合传统烧烤。机制木炭由木屑压制而成，形状规则，燃烧均匀，便于控制温度。粉末状木炭由细小颗粒组成，点火迅速，适合快速点燃或制作火药等特殊用途。