甜蜜蓝宝石属于什么品种

甜蜜蓝宝石是葡萄品种中的一个特殊类型，属于欧亚种(Vitis vinifera)。这个品种由澳大利亚培育者通过杂交技术创造，结合了多个亲本基因。甜蜜蓝宝石果实呈蓝黑色，表面覆盖着一层天然果粉，果皮较厚，果肉脆甜多汁。这种葡萄在生长过程中需要充足的阳光和适宜的排水条件，成熟期约为8-10月，每串葡萄重量可达500-800克。

甜蜜蓝宝石在植物学分类上属于葡萄科(Vitaceae)葡萄属，是鲜食品种而非酿酒品种。它的糖度能达到18-22度，酸度适中，带有独特的蜂蜜和蓝莓复合香气。这种葡萄在市场上以"无籽"特性著称，每颗果籽数量不超过2粒，果皮与果肉分离度高，食用时几乎感觉不到涩味。甜蜜蓝葡萄在运输过程中表现出较强的耐储性，货架期可达14-21天，适合长途销售。