香蕉皮叫什么

香蕉皮的学名叫"香蕉外皮"，是香蕉果实最外层的保护层。这层外皮含有丰富的纤维素、多酚类物质和多种维生素，具有抗氧化和抗菌特性。香蕉皮成熟时由绿色转为黄色，内部含有淀粉和果糖，未成熟时口感苦涩。香蕉皮的厚度一般在0.2至0.3厘米之间，质地坚韧，能保护果肉免受外界伤害。

香蕉皮在日常生活中有多种用途。它可以作为天然肥料，富含钾、磷、钙等矿物质，适合家庭堆肥。香蕉皮还能用来擦拭皮鞋，使皮革恢复光泽。厨房里，香蕉皮可以去除水壶内的水垢，效果显著。在园艺中，香蕉皮切成小块埋入花盆，能为植物提供缓慢释放的养分。这些实用方法让香蕉皮成为环保生活的得力助手。