时间:09-18人气:20作者:云梦泽
北京朝阳区目前有3个活羊交易市场。望京市场的活羊交易区每天清晨5点开始营业,主要供应周边餐馆。崔各庄市场位于朝阳区东北部,占地约5000平方米,每周交易量超过2000只羊。东坝市场则是朝阳区东部最大的活羊集散地,交易时间从凌晨3点到上午10点,日均交易量达1500只左右,羊肉供应覆盖整个东部区域。
朝阳区的活羊交易市场均设有严格检疫设施。望京市场配备了专业兽医团队,每批羊只入场前需经过体温检测和健康检查。崔各庄市场建立了电子追溯系统,可追踪每只羊的来源地和饲养情况。东坝市场则设有专门的隔离区,用于处理疑似病例的羊只,确保食品安全。三个市场均与当地农业部门保持密切合作,定期接受卫生检查。
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