液态变成固态是什么变化

液态变成固态是凝固过程，物质从流动状态转变为固定形态。水在0度以下结冰，蜡烛冷却后变硬，金属熔融后冷却成型都是凝固现象。这种变化中分子排列更加紧密，体积一般会缩小，密度增加。冰块浮在水面上就是因为凝固后体积膨胀的特殊情况。

凝固过程释放热量，物体温度会保持不变直到完全转变。巧克力从液态冷却变硬，沥青在低温下凝固变脆，铸造金属时熔融金属倒入模具冷却成型都是凝固实例。凝固点是物质的重要物理性质，不同物质凝固温度各不相同，决定了它们在不同环境下的状态变化。