农副产品包括生鲜吗还有什么

农副产品确实包括生鲜食品。新鲜水果如苹果、橙子、香蕉都属于农副产品范畴。蔬菜类产品如西红柿、黄瓜、白菜也是农副产品的一部分。生鲜肉类如猪肉、牛肉、羊肉同样被归类为农副产品。奶制品如鲜牛奶、酸奶、奶酪也是农副产品的重要组成。这些产品直接从农业生产中获得，未经深度加工，保留了原始状态。

农副产品还涵盖加工食品和原料作物。谷物类产品如大米、小麦、玉米是基础农副产品。豆制品如豆腐、豆浆、豆干由大豆加工而成。食用油如花生油、菜籽油、葵花籽油源自农作物。调味品如酱油、醋、料酒由农产品发酵制成。茶叶、咖啡豆、可可等经济作物也属于农副产品范围。这些产品经过不同程度加工，但仍以农业资源为原料。