广州市最大的冻品批发市场

广州市最大的冻品批发市场是江南市场，位于海珠区江南大道。这个市场占地面积超过10万平方米，拥有超过2000个商铺，每天交易量达到数千吨。江南市场供应各类冷冻肉类、水产品、家禽和速冻食品，货源来自全国各地及进口产品。市场内冷链设施完善，确保冻品品质，客户包括餐馆、超市和食品加工企业。江南市场凌晨4点开始营业，持续到中午，是华南地区冻品交易的核心枢纽。

江南市场的冻品种类超过5000种，价格比零售店低30%至50%。市场采用电子结算系统，交易效率高，单日成交额可达上千万元。冷库总容量约5万吨，能满足大规模存储需求。市场周边配套物流公司30多家，提供全国配送服务。食品安全检测站每日抽检样品200多批次，确保产品质量达标。江南市场已成为广州市民购买冻品的首选地，也是华南地区冻品价格的风向标。