时间:09-15人气:12作者:一季浅舞
榴莲上市季节主要在每年6月到8月,这个时间段市场上能找到新鲜成熟的金枕猫山王等品种。泰国、马来西亚和中国的海南岛是主要产地,夏季高温让果实自然成熟,果肉金黄饱满,香气浓郁。超市和水果摊在这个季节会摆满带刺的榴莲,价格相对亲民。
秋季9月至10月也能买到部分晚熟品种,但数量较少。市场上常见冷冻榴莲全年供应,口感与新鲜果略有差异。消费者可以通过观察果壳裂缝颜色判断成熟度,金黄裂缝表示已熟透。购买时轻摇听声音,果肉与壳分离的声音代表品质上乘。
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