南瓜贮存的温度是多少

南瓜贮存的理想温度是10到13摄氏度。这个温度范围能保持南瓜的新鲜度和品质。湿度控制在85%到95%之间效果最好。温度过高会导致南瓜过早腐烂，温度过低则可能造成冻伤。南瓜应该存放在通风良好、避免阳光直射的地方。不同品种的南瓜对温度要求略有差异，但10到13摄氏度是大多数南瓜的最佳贮存温度。

南瓜贮存时要注意避免与其他水果蔬菜混放。苹果和梨会释放乙烯气体，加速南瓜成熟变质。南瓜应放置在木架或托盘上，不要直接接触地面。检查南瓜表面是否有损伤，受损的南瓜应单独存放。完整的南瓜可以保存2到6个月，取决于品种和贮存条件。贮存期间定期检查，及时移除开始变质的南瓜，避免影响其他健康南瓜。