雪糕属于什么类目

雪糕属于冷冻食品类目，是冷冻甜品的一种。这类产品需要在低温环境下保存，温度一般保持在零下18摄氏度以下。雪糕的主要成分包括水、糖、乳制品和各类添加剂，通过冷冻工艺制成。市场上常见的雪糕有冰淇淋、雪泥、冰棒等不同形式，销售渠道覆盖超市、便利店、冷饮店等场所。消费者购买时需注意查看生产日期和保质期，确保食品安全。

从商业分类角度看，雪糕属于休闲食品类目，是夏季消暑的重要产品。这类商品在零售业中常被归入冷饮专区，与冰激凌、冰沙等产品一起销售。雪糕行业规模庞大，中国年销售额超过500亿元，品牌竞争激烈。产品包装设计多样，口味创新不断，从传统水果味到现代网红口味，满足不同消费群体需求。电商平台上，雪糕属于食品饮料大类下的冷冻食品子类目。