车厘子是什么时候成熟的

车厘子一般在春季成熟，具体时间因品种和产地而异。中国山东、陕西等地的车厘子4月下旬到5月初上市，智利进口车厘子11月到次年2月供应市场。车厘子从开花到成熟需要约60-90天，早熟品种如美早4月中下旬成熟，晚熟品种如拉宾斯5月上旬才成熟。车厘子成熟时果实饱满，颜色鲜红或深红，果肉紧实多汁。

车厘子成熟期受气候影响明显，温暖地区成熟较早，寒冷地区则较晚。美国加州车厘子5月到8月成熟，澳大利亚产的车厘子11月到次年1月成熟。车厘子树需要经历800-1500小时的低温休眠期才能正常开花结果。成熟的车厘子果柄翠绿，果实表面光滑有光泽，轻轻一捏就能感受到果肉的弹性。