时间:09-15人气:17作者:乒乓冠軍
小龙虾5斤约等于2.5公斤,数量根据大小不同有所差异。中等规格的小龙虾每斤约10-15只,5斤就是50-75只。小型小龙虾每斤能到20只左右,5斤可达100只。大型小龙虾每斤只有6-8只,5斤约30-40只。购买时要注意,小龙虾重量包含水分和泥土,实际可食用部分约占40%左右。
5斤小龙虾足够4-6人食用,适合家庭聚餐或朋友聚会。烹饪方式多样,清蒸、红烧、麻辣都很受欢迎。市场上一斤小龙虾价格在20-50元不等,5斤总价约100-250元。保存时需冷藏,最好24小时内食用完毕。剥壳时注意保留尾部虾黄,这是最鲜美的部分。
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