精品茅台是什么意思

精品茅台指的是茅台酒中的高端系列，采用传统工艺精心酿造，原料全部来自茅台镇周边红缨子高粱和小麦。这些酒经过5年基酒储存，再勾调老酒而成，酒体醇厚，酱香突出。精品茅台包装精美，有专用的防伪标识，每瓶都有唯一编码，确保品质可追溯。市场上精品茅台价格在3000元以上，是商务宴请和收藏的热门选择。

精品茅台代表了中国白酒的最高工艺水平，酿造过程遵循"12987"工艺，即1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。酒液存放于陶坛中，自然陈化，风味更加丰富。精品茅台适合搭配中式菜肴，尤其是红烧肉、烤鸭等重口味菜品，能提升用餐体验。收藏精品茅台需要注意避光、恒温保存，理想温度在15-25度之间，湿度保持在60-70%。