时间:09-16人气:21作者:对牛谈情
将10粒大米放入装满水的容器中,水位会上升约5毫升。大米体积排开水量等于其自身体积,每粒大米平均0.5毫升,10粒共5毫升。实验显示,圆柱形容器水位上升高度与容器底面积成反比,底面积20平方厘米时,水位上升0.25厘米;底面积10平方厘米时,上升0.5厘米。水溢出量取决于容器装满程度,完全装满时溢出5毫升,留有空间时则不溢出。
实际测量发现,大米吸水后体积膨胀约20%,10粒大米吸水后总体积增至6毫升。不同品种大米吸水率差异明显,糯米吸水后体积增加30%,而籼米仅增加15%。水温影响吸水速度,温水浸泡10分钟的大米比冷水浸泡30分钟的体积大2毫升。容器形状也影响结果,窄口瓶比宽口碗多溢出1毫升水,因表面张力作用。
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