白酒红酒洋酒都没保质期吗

白酒、红酒和洋酒确实都没有严格意义上的保质期。白酒因酒精浓度高，微生物难以生存，存放得当可数十年不变质。茅台、五粮液等高端白酒越陈越香，价值也随时间增长。红酒虽标有保质期，实际是指最佳饮用期，优质红酒在适宜条件下可存放数十年。洋酒如威士忌、白兰地等，木桶陈酿后装瓶，只要密封完好，存放百年依然风味独特。

这些酒类能否长期保存取决于存储条件。白酒需避光、恒温、防潮，理想温度15-25℃。红酒需卧放，保持软木湿润，温度控制在12-18℃。洋酒中的金酒、伏特加等高度酒几乎可永久保存，低度利口酒则需在2-3年内饮用。酒精度超过40度的酒液，微生物无法繁殖，自然不会变质。法国波尔多1855年的名庄酒至今仍可饮用，证明优质酒类的超长寿命。