时间:09-17人气:16作者:北沐城歌
一百多一瓶的啤酒属于中高端价位,这类产品往往采用优质原料和精细工艺。比利时修道院啤酒、德国精酿IPA或日本 crafted 啤酒都在这个价位区间。这些啤酒酒精度一般在6-12度之间,麦芽浓度超过14度P,口感层次丰富,带有复杂的花果香气和余韵。包装多为330ml或500ml的精致瓶装,部分限量版还会附带收藏价值。
这类啤酒的价格反映了其品质和稀缺性。酿酒师会使用稀有酵母品种,如比利时野酵母或英格兰艾尔酵母,发酵时间长达数月。一些品牌还会使用橡木桶陈酿,增加风味复杂度。消费者购买时能获得独特的品鉴体验,适合搭配特定食物或作为特殊场合的饮品。
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