为什么花生属于果实

花生属于果实，因为它是由花的子房发育而来的结构。花生的外壳是膨大的子房壁，里面的花生仁则是种子。植物学上，果实是开花植物成熟后的子房，包含种子。苹果、番茄、黄瓜都是果实，花生也不例外。花生开花后，子房柄会伸长并钻入土壤，子房在地下发育成熟，形成我们食用的花生。花生完全符合果实的基本定义：由子房发育而来，包含种子。

花生作为果实具有独特的传播方式。它的子房柄能将发育中的果实推入土壤，这被称为"地下结果"。这种机制保护了种子，让它们在安全环境中成熟。自然界中，草莓的表面小点也是果实，无花果的花托形成的结构也是果实。花生与这些例子一样，都是植物完成繁殖过程的自然产物，其结构和发育方式明确证明它是果实而非坚果。