时间:09-15人气:21作者:南笙孤风
星冰乐属于拿铁系列饮品。星冰乐使用意式浓缩咖啡作为基底,加入大量冰块和牛奶,通过高速搅拌制成。拿铁咖啡由浓缩咖啡和蒸奶按1:3比例调配而成,星冰乐保留了这一基本配方特点。星冰乐有焦糖、摩卡、抹茶等多种口味,其中摩卡星冰乐虽含巧克力酱,但整体仍以牛奶为主要成分,咖啡含量相对较低。
星冰乐的制作工艺与拿铁更为接近。拿铁强调咖啡与牛奶的融合,星冰乐同样注重这种平衡。摩卡则是巧克力与咖啡的组合,通常不含冰块。星冰乐的质地更接近冰沙,需要特殊设备将冰块与咖啡牛奶混合均匀,这一特点与摩卡的液体形态有明显区别。星巴克官方也将星冰乐归类为拿铁家族成员,而非摩卡变体。
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