普洱茶投茶量多少合适

时间:09-16人气:15作者:枯梦生

泡普洱茶时,投茶量直接影响茶汤口感。100毫升盖碗一般投茶5-8克,紧压茶可取7-9克,散茶则用6-8克。生茶投量略少于熟茶,老茶需减量至4-6克。茶量过多会导致苦涩味重,过少则茶味淡薄。水温控制在95-100℃,前3秒快速洗茶,正式冲泡时间从10秒开始逐步延长。家庭饮用200毫升紫砂壶可投茶10-15克,办公室大杯投茶3-5克即可。

普洱茶投茶量需根据个人口味调整。喜欢浓醇口感可增加2-3克茶量,偏好清淡则减少1-2克。新茶投量宜少,陈年茶可适当增加。春茶滋味鲜爽,投茶量比秋茶少1-2克。熟茶发酵程度高,投量比生茶少1克左右。泡茶次数多时,第二泡后可增加1克茶量保持浓度。不同产区普洱茶特性各异,勐海茶区投量比易武茶区少1-2克效果更佳。

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