莲花味精哪一年生产的

莲花味精始创于1983年，河南莲花味精集团前身周口地区味精厂正式投产。1991年获得国家质量金质奖，成为行业标杆产品。1998年莲花味精在上海证券交易所上市，股票代码600186。2003年公司年产量突破20万吨，占据全国市场份额约30%。2010年推出莲花鸡精等新产品，形成多元化产品线。2015年公司完成股份制改革，更名为莲花健康产业集团股份有限公司。莲花味精包装上的生产日期一般位于瓶身或袋底，由6-8位数字组成，前4位代表生产年份。

莲花味精的生产批次信息可通过产品包装上的追溯码查询。追溯码包含生产日期、生产线编号和质量检验员代码等信息。2018年后，莲花味精采用新的追溯系统，消费者可通过扫描包装上的二维码获取产品详细信息。莲花味精的生产车间采用全封闭自动化生产线，从原料处理到成品包装全程监控。每批产品出厂前需经过20多项质量检测，确保符合国家标准。莲花味精的保质期一般为24个月，生产日期后18个月内风味最佳。