甘蔗可以做成什么美食

甘蔗可以制作多种美味食品。甘蔗汁是最直接的饮品，清甜解渴。甘蔗还能熬制成糖，制作成红糖、冰糖等。甘蔗糖浆常用于烘焙，增添甜味。甘蔗纤维可制成甘蔗渣饼干，口感独特。甘蔗还能发酵制成甘蔗酒，风味醇厚。甘蔗提取物常用于糖果、糕点中，增加风味层次。

甘蔗芽可炒制成甘蔗芽菜，清脆爽口。甘蔗段可烤制，外焦里嫩，甜香四溢。甘蔗粉可混合面粉制作甘蔗糕，松软香甜。甘蔗提取物还能制作冰淇淋，带来独特清凉感。甘蔗汁可发酵制成醋，酸中带甜。甘蔗纤维还能提取制成可食用包装材料，环保实用。