胡萝卜什么时候可以种植

胡萝卜适合在早春或晚夏种植。早春种植时，土壤温度应稳定在7摄氏度以上，一般3月中旬至4月初最佳。晚夏种植则选在7月下旬至8月初，这样秋季可收获。种植前需深翻土壤25厘米，确保土质疏松。播种行距保持15-20厘米，株距5厘米左右，覆土深度不超过1厘米。出苗后需间苗2-3次，最终保留间距3-4厘米。

胡萝卜生长周期约70-90天，从播种到收获需要充足光照和水分。每周浇水2-3次，保持土壤湿润但不积水。生长期需施加氮磷钾复合肥2次，每次间隔30天。胡萝卜怕积水，雨季需做好排水措施。收获前10天停止浇水，这样胡萝卜更耐储存。北方地区可在霜冻前收获，南方则可延长生长期至深秋。