电饭煲需要多少功率的电源

家用电饭煲功率一般在400瓦到1000瓦之间，具体数值取决于容量和功能。基础型小容量电饭煲约500瓦，适合1-3人使用。中型电饭煲约700-800瓦，能满足4-6人需求。高端多功能电饭煲功率可达1000瓦，包含压力煮、炖煮等功能。选购时需确认家中插座能承受功率，避免过载。厨房专用插座一般能提供足够电力，老旧住宅可能需要检查电路承载能力。

电饭煲实际工作功率会因烹饪阶段变化。煮饭初期加热时功率最大，保温阶段功率降低约30-40瓦。电饭煲内胆材质影响能耗，不锈钢内胆比普通铝质内胆更节能。智能电饭煲有功率调节功能，根据食材自动调整功率消耗。使用时盖紧锅盖能减少热量散失，间接降低实际用电量。大功率电饭煲煮饭时间更短，总耗电量未必更高。