粮食可以自己烘干吗

家庭完全有能力自己烘干粮食。农村常见的烘干设备有热风炉、烘干机和小型烘干房。热风炉通过燃烧农作物秸秆或木柴产生热风，温度控制在40-60度之间，持续6-8小时可完成玉米、小麦等谷物的烘干。小型烘干机电力驱动，一次能处理200-500公斤粮食，操作简单，适合农户使用。这些设备投资成本低，维护方便，一台小型烘干机价格在3000-8000元之间，使用寿命可达5-8年。

自己烘干粮食能大幅减少霉变损失。自然晾晒受天气影响大，一场雨就可能让整季收成受损。机械烘干不受时间限制，雨天、夜间都能进行。粮食含水量从25%降至安全储存的13%，机械烘干只需1-2天，而自然晾晒需要7-10天。农户通过自主烘干，每年可减少10-20%的产后损失，相当于增加500-1000公斤粮食产量，经济效益明显。