时间:09-16人气:11作者:傷肺不傷心
紫砂壶泡黑茶首选紫泥,这种材质透气性好,能激发黑茶的醇厚口感。紫泥壶壁微观结构疏松,有助于茶汤与空气充分接触,提升黑茶的陈香。优质紫泥壶泡制普洱茶时,茶汤色泽红亮,滋味层次分明。紫泥含铁量适中,不会抢夺黑茶的风味,反而能增强茶汤的饱满度。市场上,黄龙山紫泥、赵庄紫泥都是泡黑茶的优质选择。
段泥壶也是泡黑茶的理想选择,段泥独特的砂质结构能吸附黑茶中的苦涩味。段泥壶泡制的黑茶,茶汤更加顺滑,回甘明显。宜兴段泥壶烧制后形成的双气孔结构,特别适合发酵程度高的黑茶。老段泥壶泡制黑茶时,能释放出淡淡的泥香,与茶香完美融合。优质段泥壶使用寿命长,使用越久,泡出的黑茶风味越佳。
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