鸳鸯咖啡是啥

鸳鸯咖啡是台湾特色饮品，由咖啡和红茶混合调制而成。这种饮品诞生于1970年代，结合了东西方饮品文化。制作时，咖啡师会将现磨咖啡与红茶按1:1比例混合，再加入适量糖浆调味。鸳鸯咖啡口感醇厚，既有咖啡的浓郁香气，又有红茶的甘甜回味，成为许多台湾人日常饮品的首选。台湾各大连锁咖啡店如85度C、日出茶坊都有供应，售价约30-60元新台币不等。

鸳鸯咖啡在台湾校园和办公场所极为流行，被视为提神醒脑的理想选择。学生赶论文时，上班族应对下午困倦时，都会点上一杯鸳鸯咖啡。这种饮品全年销售稳定，不受季节影响。台湾每年消耗超过1000万杯鸳鸯咖啡，成为咖啡文化的重要组成部分。鸳鸯咖啡还衍生出多种变化，如加入珍珠、仙草等配料，满足不同消费者的口味需求。