普洱茶冲泡盖碗有霉味正常吗

普洱茶冲泡时出现霉味绝对不正常。优质普洱茶应有陈香、木香或花果香，霉味表明茶叶储存不当或已变质。潮湿环境导致茶叶发霉，产生有害霉菌素。购买茶叶时检查包装是否完好，存放在干燥通风处。冲泡前观察茶叶，若有白色霉斑或异味，应立即丢弃。健康风险远大于经济损失，宁可浪费也不要饮用有霉变的茶叶。

盖碗冲泡技术不当也会产生异味。水温过高烫伤茶叶，或盖碗未完全干燥残留水分，都会影响茶汤品质。使用前确保盖碗清洁干燥，水温控制在90-95摄氏度之间。每次冲泡后及时清洗茶具，避免茶垢积累。正确的冲泡方法能释放茶叶最佳风味，霉味的出现往往与储存条件或冲泡技术有关，而非茶叶本身特性。