洋葱放家里发芽了可以种植吗

发芽的洋葱完全可以继续种植，不需要扔掉。把发芽的洋葱根部朝下插入湿润土壤中，露出顶部。保持土壤微湿，放置在阳光充足的位置。洋葱会很快长出绿色叶子，这些嫩叶可以像葱花一样用来调味，增添菜肴风味。种植过程简单，只需定期浇水，几周后就能收获新鲜的洋葱叶。

洋葱发芽后种植还能观赏。将发芽洋葱放入装有浅水的容器中，洋葱底部接触水面。几天内就会长出茂密的白色根系，顶部翠绿叶片不断生长。这种水培方式适合厨房窗台摆放，既美观又实用。洋葱叶生长周期约2-3周，可重复修剪使用，为家庭烹饪提供持续的新鲜调味材料。