什么油菜花在田野中绽放

春天田野里的油菜花金黄一片，花瓣细小密集，整片花海随风摇曳。油菜花高度约60-90厘米，茎秆挺直，绿叶衬托下花朵格外醒目。蜜蜂在花间忙碌采集花蜜，花蜜产量可观。油菜花不仅是观赏植物，其种子可榨油，每亩产油量达30-40公斤，营养价值高。

油菜花适应性强，全国各地广泛种植。花期持续20-30天，花朵开放顺序由下至上。油菜花根系发达，能改良土壤结构。花谢后结出的菜籽含油量高，是重要的食用油来源。田间种植密度每平方米约3-5株，合理密植能提高产量。油菜花还具观赏价值，每年吸引大量游客拍照留念。