烧烤一般一年能干几个月的活

烧烤生意在北方地区通常能持续5到8个月，从春季4月开始到秋季10月结束。夏季6至8月是旺季，每天能接待50到100位顾客。冬季寒冷天气导致户外客流减少，很多烧烤摊位会暂停营业。南方地区气候温暖，烧烤时间可达10个月，全年都能经营，但夏季雨季和台风季节会影响生意。

烧烤行业的季节性波动明显，经营者需要灵活调整。春季3月到5月，气温回升，顾客逐渐增多，日均营业额可达3000元。秋季9月到11月，天气凉爽，烧烤需求再次上升，有些店铺会延长营业时间到凌晨2点。冬季12月到次年2月，北方大部分烧烤摊会转为室内经营或完全歇业，南方店铺则通过提供热饮和保暖设施维持生意，日均接待量约20到40位顾客。