空气炸锅第一次使用前需要空烧多久

空气炸锅首次使用前需要空烧5到10分钟。空烧能让内部元件达到工作温度，去除可能的生产残留物。新炸锅首次使用时会有轻微气味，这是正常现象，空烧后气味会消失。空烧时确保炸锅放在平坦耐热的表面上，周围留出足够空间散热。空烧完成后，让炸锅完全冷却再开始烹饪。空烧过程中不需要放入任何食物或容器。

空烧时间具体看产品说明书，不同品牌型号有差异。多数现代空气炸锅有自动提示功能，指示灯会显示何时可以开始烹饪。空烧时温度设置在180度到200度之间效果最好。空烧后用湿布擦拭内腔，去除可能残留的灰尘。首次烹饪建议选择耐高温的食物，如薯条或鸡块，这些食物能帮助进一步清除内部可能的味道。