时间:09-16人气:29作者:余笙南吟
茅台酒确实有清香型产品。茅台集团生产的"茅台王子酒·酱香经典"系列中,有一款名为"茅台王子酒·清香"的产品,采用传统工艺酿造,具有典型的清香型白酒特点。这款酒采用高粱、小麦、玉米等多种粮食为原料,经固态发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成,酒体清澈透明,香气清雅纯正,口感绵甜爽净,回味悠长。茅台集团还推出过多款清香型白酒,如"茅台迎宾酒·清香"、"茅台醇·清香"等,满足不同消费者的口味需求。
清香型茅台酒的酿造工艺有其独特之处。这类茅台酒采用"清蒸清烧"工艺,发酵周期较短,一般在30天左右,比酱香型茅台的发酵周期短得多。清香型茅台酒的窖池采用地缸发酵,能有效防止土壤中的杂质进入酒体,保证酒质的纯净。茅台集团的清香型白酒主要在贵州茅台镇的酿酒基地生产,这里的水质、气候等自然条件为酿造优质清香型白酒提供了理想环境。茅台集团还拥有先进的检测设备,确保每一瓶清香型茅台酒都符合严格的质量标准。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com