时间:09-17人气:27作者:颜方休
螃蟹在泡沫箱中密封保存时间取决于温度和螃蟹状态。泡沫箱保温效果有限,常温下螃蟹只能存活1-2天。泡沫箱内放入冰袋可延长至3-4天,冰块融化速度直接影响存活时间。螃蟹数量多时会产生更多热量,缩短存活期。泡沫箱密封后氧气逐渐减少,螃蟹会因缺氧而死亡。夏季高温时,即使有冰袋也只能维持1-2天。
螃蟹的新鲜度直接影响密封时间。刚捕获的活力强的螃蟹能承受更长时间的密封环境。泡沫箱内垫湿毛巾可保持湿度,螃蟹能多存活1天。泡沫箱厚度也很关键,5厘米厚泡沫箱比3厘米的保温效果好20%。长途运输时,泡沫箱内放冰袋和湿报纸的组合方法能让螃蟹存活5天。密封前检查螃蟹是否有受伤,受伤个体会更快死亡。
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