砂锅1.3升是多大容量

砂锅1.3升容量适合2-3人家庭日常使用。这个体积能容纳约6碗米饭或1只整鸡加多种蔬菜。实际烹饪中，1.3升砂锅可炖煮2人份排骨汤或3人份红烧肉。体积相当于标准电饭锅内胆的2/3大小，适合厨房空间有限的家庭。砂锅盖子紧密贴合，锁住水分，适合小火慢炖各类菜肴。

1.3升砂锅高度约15厘米，直径20厘米，重量适中便于单手操作。这个容量足够制作一人份的砂锅粥或两人份的麻辣烫。砂锅壁厚均匀，受热稳定，适合煮面、煲汤、炖菜等多种烹饪方式。厨房实测显示，1.3升砂锅可容纳800克肉类加500克蔬菜，汤汁刚好没过食材。