12块工地盒饭利润有多少

工地盒饭的利润空间大约在3到5元之间。每份盒饭成本约15元，售价20元，净利润5元。大规模采购食材能降低成本，批量制作提高效率。工地集中用餐需求稳定，一天销售100份就能有500元净利润。盒饭使用普通食材，不需要高级调味品，进一步控制成本。包装采用简易塑料盒，节省开支。配送路线固定，运输成本可控。

盒饭利润受季节影响明显。夏季高温时食材易坏，损耗增加，利润降至3元左右。冬季食材保鲜好，利润可达到6元。节假日工地工人加班需求增加，销量提升30%，利润相应增长。盒饭供应商通过调整菜单组合，如增加低价蔬菜比例，维持4元稳定利润。供应商与工地长期合作，获得稳定订单，确保每月有1万元净利润。