黄豆是什么季节种植的

黄豆春季播种，4月至5月是最佳种植期。这个季节气温回升至15-20度，土壤湿度适中，有利于种子发芽。北方地区多在4月中旬种植，南方可提前到3月底。春季种植的黄豆生长期约100-120天，8-9月收获。黄豆生长需要充足阳光，每天至少6小时日照。春季种植还能避开夏季高温多雨天气，减少病虫害发生。

黄豆也可在夏季种植，称为夏黄豆。6月上旬至7月初是夏黄豆的播种期，生长期约90-100天，9-10月收获。夏黄豆种植利用冬闲田，提高土地利用率。夏季高温多雨，黄豆生长速度快，但需注意排水防涝。夏黄豆蛋白质含量较高，适合加工豆腐、豆浆等食品。夏季种植的黄豆抗倒伏能力强，产量稳定。