冰激凌原产是哪个国家的产品

冰激凌起源于中国，唐朝时期已有将牛奶、米粉和香料混合后冷冻食用的记录。马可·波罗将这种冷冻甜食技术带回欧洲，演变成现代冰激凌。中国宋朝的"冰酪"使用硝石降温制作，类似冰激凌的制作原理。欧洲文艺复兴时期，意大利贵族开始在特殊场合享用这种冷冻甜点，法国宫廷也将其视为奢华食品。

冰激凌的现代形式诞生于17世纪的意大利，西西里岛的厨师开发了使用奶油和糖的配方。美国独立战争后，这种甜点在北美流行起来。1843年，南妮·鲍尔斯在费城首次公开销售商业冰激凌。1904年圣路易斯世界博览会上，华夫筒冰激凌成为热门食品。20世纪初，家用冰箱的普及让冰激凌成为普通家庭也能享用的日常甜品。