江米面可以放多久

江米面在干燥环境下能保存6到12个月。存放时需密封防潮，避免阳光直射。开封后的江米面最好在3个月内用完，长时间接触空气会受潮结块。冰箱冷藏可延长至4个月，但取出后需恢复室温再使用。不同品牌的江米面保质期有差异，购买时查看包装上的具体日期。

江米面储存不当会导致品质下降。高温潮湿环境下，2周内就可能变质。干燥密封保存的江米面，即使超过保质期，只要无异味、无霉点仍可使用。真空包装的江米面保存时间最长可达18个月。储存容器选择玻璃或金属材质比塑料更好，能有效防止异味侵入。