小饭桌到底挣钱吗还是赚钱

小饭桌确实能挣钱，关键在运营效率。北京某社区小饭桌月接待25名学生，每人收费1200元，月收入3万元。扣除食材成本约8000元，房租水电4000元，人工成本6000元，净利润1.2万元。规模扩大后，增加托管作业辅导项目，每人额外收费300元，月收入增加7500元，净利润提升至1.95万元。暑假期间开设特色班，增加收入8000元，月净利润突破2.7万元。

小饭桌赚钱模式多样化。杭州某小区小饭桌采取会员制，年费9800元，全年招生20人，收入19.6万元。周末组织亲子活动，单次收费200元/家庭，每月4次活动，参与家庭15组，月收入1.2万元。寒暑假开设冬夏令营，每人2800元/期，两期招收35人，收入9.8万元。全年净利润超过15万元，投资回报率在8个月实现。